Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Творог 5% жирности | 400 г |
Яйцо куриное | 2 С0 |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
Кукурузный крахмал | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 229.1 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 13.1% | 335 г |
Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 9.2% | 475 г |
Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.4% | 3042 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4155 г |
Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 135.6 мкг | 900 мкг | 15.1% | 6.6% | 664 г |
Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 8.4% | 520 г |
Витамин В4, холин | 90.5 мг | 500 мг | 18.1% | 7.9% | 552 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 4.4% | 1000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
Витамин В9, фолаты | 35.537 мкг | 400 мкг | 8.9% | 3.9% | 1126 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.371 мкг | 3 мкг | 45.7% | 19.9% | 219 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3% | 1451 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
Витамин Н, биотин | 10.544 мкг | 50 мкг | 21.1% | 9.2% | 474 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8185 мг | 20 мг | 24.1% | 10.5% | 415 г |
Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 131.31 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.3% | 1904 г |
Кальций, Ca | 330.26 мг | 1000 мг | 33% | 14.4% | 303 г |
Магний, Mg | 26.39 мг | 400 мг | 6.6% | 2.9% | 1516 г |
Натрий, Na | 270.7 мг | 1300 мг | 20.8% | 9.1% | 480 г |
Сера, S | 237.77 мг | 1000 мг | 23.8% | 10.4% | 421 г |
Фосфор, P | 311.5 мг | 800 мг | 38.9% | 17% | 257 г |
Хлор, Cl | 351.15 мг | 2300 мг | 15.3% | 6.7% | 655 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 2.7% | 1601 г |
Йод, I | 11.11 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.2% | 1350 г |
Кобальт, Co | 3.704 мкг | 10 мкг | 37% | 16.2% | 270 г |
Марганец, Mn | 0.0339 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5900 г |
Медь, Cu | 74.98 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.3% | 1334 г |
Молибден, Mo | 7.037 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.4% | 995 г |
Олово, Sn | 9.63 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 31.886 мкг | 55 мкг | 58% | 25.3% | 172 г |
Стронций, Sr | 12.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11133 г |
Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.1% | 2110 г |
Цинк, Zn | 1.1678 мг | 12 мг | 9.7% | 4.2% | 1028 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.639 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.585 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
Валин | 0.484 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
Лизин | 0.483 г | ~ | |||
Метионин | 0.193 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
Треонин | 0.306 г | ~ | |||
Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.635 г | ~ | |||
Аланин | 0.269 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
Глицин | 0.164 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.245 г | ~ | |||
Пролин | 0.519 г | ~ | |||
Серин | 0.429 г | ~ | |||
Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 154.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.233 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.457 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.602 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.821 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.604 г | min 16.8 г | 21.5% | 9.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.163 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные кексы составляет 229,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».