| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.3 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7% | 776 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.3% | 523 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.1% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 5.3% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.4% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 26.22 мг | 500 мг | 5.2% | 2.8% | 1907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2.9% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.1% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.143 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 34996 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.2% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 6993 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.143 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.489 мг | 15 мг | 16.6% | 9% | 603 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.215 мг | 20 мг | 16.1% | 8.7% | 622 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.1 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.9% | 1893 г |
| Кальций, Ca | 12.67 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7893 г |
| Кремний, Si | 0.476 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6303 г |
| Магний, Mg | 11.33 мг | 400 мг | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
| Натрий, Na | 126.95 мг | 1300 мг | 9.8% | 5.3% | 1024 г |
| Сера, S | 82.45 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.4% | 1213 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 5.7% | 954 г |
| Хлор, Cl | 2.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 96639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2456 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.6% | 2101 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Медь, Cu | 19.52 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.1% | 5123 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.162 мкг | 55 мкг | 22.1% | 11.9% | 452 г |
| Фтор, F | 2.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 135593 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.8152 мг | 12 мг | 6.8% | 3.7% | 1472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.787 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.711 г | min 16.8 г | 22.1% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.498 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.1% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.48 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.623 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.043 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.034 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша по флотски составляет 185,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».