Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт из Ricotta. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт из Ricotta

Сыр RICOTTA 250 г
Желатин пищевой 14 г
Вода водопроводная питьевая 40 г
Молоко 0.5% Farm Milk 80 г
Эритритол [Now Foods] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из Ricotta".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 14.2% 974 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.7% 1600 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 10.2% 1344 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 4.4% 3140 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.4564 мг 20 мг 2.3% 3.2% 4382 г
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 22.34 мг 1000 мг 2.2% 3% 4476 г
Магний, Mg 2.61 мг 400 мг 0.7% 1% 15326 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 183099 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 1.7% 8421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.063 мг 18 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Медь, Cu 50.41 мкг 1000 мкг 5% 6.9% 1984 г
Фтор, F 6.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62402 г
Цинк, Zn 0.0009 мг 12 мг 1333333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.044 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.638 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.462 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Десерт из Ricotta составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов