Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки для начинки пирога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки для начинки пирога

Яблоко (Варка со сливом) 2073 г
Сахар песок 200 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки для начинки пирога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.6% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 10.4% 1165 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.9% 1111 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 4.1% 2967 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.402 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 28531 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 5.5% 2244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17007 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3405 мг 20 мг 1.7% 2.1% 5874 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.89 мг 2500 мг 11% 13.4% 906 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6068 г
Кремний, Si 1.202 мг 30 мг 4% 4.9% 2496 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 2.7% 4592 г
Натрий, Na 26 мг 1300 мг 2% 2.4% 5000 г
Сера, S 5.05 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19802 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 1.6% 7843 г
Хлор, Cl 2.19 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 105023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 147.2 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 2.166 мг 18 мг 12% 14.6% 831 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10714 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 11.8% 1030 г
Литий, Li 0.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7018 г
Медь, Cu 107.94 мкг 1000 мкг 10.8% 13.1% 926 г
Молибден, Mo 3.837 мкг 70 мкг 5.5% 6.7% 1824 г
Никель, Ni 10.215 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 19.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20725 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 5.8% 2083 г
Цинк, Zn 0.1471 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8158 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки для начинки пирога составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».