Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка от Иваныча. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка от Иваныча

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 277 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 35 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Манная крупа (Запекание) 25 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка от Иваныча".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.2 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 15.8% 382 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.1% 1474 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.4% 1752 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.6% 3820 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 3.7% 1601 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 8.8% 687 г
Витамин В4, холин 74.69 мг 500 мг 14.9% 9% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 5.1% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5% 1212 г
Витамин В9, фолаты 27.164 мкг 400 мкг 6.8% 4.1% 1473 г
Витамин В12, кобаламин 1.095 мкг 3 мкг 36.5% 22% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6726 г
Витамин Н, биотин 9.161 мкг 50 мкг 18.3% 11% 546 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7089 мг 20 мг 18.5% 11.1% 539 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.29 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1934 г
Кальций, Ca 105.39 мг 1000 мг 10.5% 6.3% 949 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Магний, Mg 20.54 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1947 г
Натрий, Na 274.2 мг 1300 мг 21.1% 12.7% 474 г
Сера, S 199.1 мг 1000 мг 19.9% 12% 502 г
Фосфор, P 180.4 мг 800 мг 22.6% 13.6% 443 г
Хлор, Cl 452.05 мг 2300 мг 19.7% 11.9% 509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.7 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.87 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2406 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 3.5% 1724 г
Кобальт, Co 4.986 мкг 10 мкг 49.9% 30% 201 г
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Медь, Cu 68.07 мкг 1000 мкг 6.8% 4.1% 1469 г
Молибден, Mo 8.391 мкг 70 мкг 12% 7.2% 834 г
Никель, Ni 0.767 мкг ~
Олово, Sn 10.8 мкг ~
Селен, Se 25.621 мкг 55 мкг 46.6% 28% 215 г
Стронций, Sr 13.85 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 35.21 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11360 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2119 г
Цинк, Zn 0.5356 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.909 г ~
Аргинин* 0.788 г ~
Валин 0.924 г ~
Гистидин* 0.502 г ~
Изолейцин 0.901 г ~
Лейцин 1.66 г ~
Лизин 1.284 г ~
Метионин 0.45 г ~
Метионин + Цистеин 0.593 г ~
Треонин 0.739 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.861 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.676 г ~
Заменимые аминокислоты 7.902 г ~
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 1.001 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 3.056 г ~
Пролин 1.716 г ~
Серин 0.823 г ~
Тирозин 0.814 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка от Иваныча составляет 166,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».