| Свекла (Варка со сливом) | 300 г |
| Груша (Припускание) | 100 г |
| Мед Липовый [Медовая Долина] | 10 г |
| Имбиря корень сырой | 2 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 50 г |
| Вино, десертное, сладкое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 9.3% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 23.4% | 571 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2925 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.7 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.56 мг | 500 мг | 1.3% | 1.7% | 7622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.297 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 9309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 3.1% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 8.3% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.424 мг | 20 мг | 2.1% | 2.8% | 4717 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.62 мг | 2500 мг | 12.1% | 16.2% | 823 г |
| Кальций, Ca | 37.65 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.1% | 2656 г |
| Кремний, Si | 36.955 мг | 30 мг | 123.2% | 164.5% | 81 г |
| Магний, Mg | 29.2 мг | 400 мг | 7.3% | 9.7% | 1370 г |
| Натрий, Na | 29.11 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.9% | 4466 г |
| Сера, S | 8.79 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11377 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 6.9% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 23.37 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 9842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.784 мг | 18 мг | 9.9% | 13.2% | 1009 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.1% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 4.047 мкг | 10 мкг | 40.5% | 54.1% | 247 г |
| Литий, Li | 26.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3334 мг | 2 мг | 16.7% | 22.3% | 600 г |
| Медь, Cu | 155.89 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 20.8% | 641 г |
| Молибден, Mo | 6.372 мкг | 70 мкг | 9.1% | 12.1% | 1099 г |
| Никель, Ni | 16.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 206.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.49 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11224 г |
| Стронций, Sr | 18.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36069 г |
| Хром, Cr | 10.11 мкг | 50 мкг | 20.2% | 27% | 495 г |
| Цинк, Zn | 0.3799 мг | 12 мг | 3.2% | 4.3% | 3159 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.727 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат буряк/груша/чернослив составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».