| Помидор (томат), парниковый | 160 г |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.9% | 10857 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 13.3% | 1556 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.4% | 2222 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 7.5% | 2786 г |
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 8.1% | 2564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.51 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 14245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 5% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 3.8% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.147 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 12711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.03 мг | 90 мг | 13.4% | 27.9% | 748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.522 мг | 15 мг | 16.8% | 35% | 595 г |
| Витамин Н, биотин | 0.524 мкг | 50 мкг | 1% | 2.1% | 9542 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 17.3% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3939 мг | 20 мг | 2% | 4.2% | 5077 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.51 мг | 2500 мг | 8.1% | 16.9% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 18.61 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5373 г |
| Кремний, Si | 25.291 мг | 30 мг | 84.3% | 175.6% | 119 г |
| Магний, Mg | 8.36 мг | 400 мг | 2.1% | 4.4% | 4785 г |
| Натрий, Na | 370.12 мг | 1300 мг | 28.5% | 59.4% | 351 г |
| Сера, S | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5131 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 9.4% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 592.38 мг | 2300 мг | 25.8% | 53.8% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 6.5% | 3249 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 3.613 мкг | 10 мкг | 36.1% | 75.2% | 277 г |
| Литий, Li | 10.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 13.1% | 1597 г |
| Медь, Cu | 74.62 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 15.6% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 4.056 мкг | 70 мкг | 5.8% | 12.1% | 1726 г |
| Никель, Ni | 5.342 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.358 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 15363 г |
| Фтор, F | 13.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30581 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 12.1% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.3028 мг | 12 мг | 2.5% | 5.2% | 3963 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощной салат из помидор составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».