| Яйцо куриное | 143 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Кукурузная мука | 50 г |
| Овсяная мука | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 6 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.2% | 894 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 3.6% | 1057 г |
| Углеводы | 45.6 г | 219 г | 20.8% | 7.9% | 480 г |
| Углеводы (общие) | 31.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6262 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.6% | 1064 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 3.3% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.3% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 83.63 мг | 500 мг | 16.7% | 6.3% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 5.3% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 4.3% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.221 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 3.8% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.4% | 1595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 6.905 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5.2% | 724 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7652 мг | 20 мг | 13.8% | 5.2% | 723 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.01 мг | 2500 мг | 12% | 4.5% | 836 г |
| Кальций, Ca | 156.33 мг | 1000 мг | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Магний, Mg | 36.62 мг | 400 мг | 9.2% | 3.5% | 1092 г |
| Натрий, Na | 141.74 мг | 1300 мг | 10.9% | 4.1% | 917 г |
| Сера, S | 85.63 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.3% | 1168 г |
| Фосфор, P | 269.9 мг | 800 мг | 33.7% | 12.8% | 296 г |
| Хлор, Cl | 86.71 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.4% | 2653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 3.6% | 1043 г |
| Йод, I | 9.12 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.3% | 1645 г |
| Кобальт, Co | 3.112 мкг | 10 мкг | 31.1% | 11.8% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.3067 мг | 2 мг | 15.3% | 5.8% | 652 г |
| Медь, Cu | 105.55 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4% | 947 г |
| Молибден, Mo | 3.636 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2% | 1925 г |
| Олово, Sn | 5.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.495 мкг | 55 мкг | 24.5% | 9.3% | 408 г |
| Стронций, Sr | 6.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17227 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.7609 мг | 12 мг | 6.3% | 2.4% | 1577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.778 г | min 16.8 г | 10.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.233 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы с изюмом рис-кук-овс мука составляет 264,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».