| Куриная грудка (филе) | 537 г |
| Картофель | 195 г |
| Баклажан | 197 г |
| Морковь | 134 г |
| Перец сладкий красный | 63 г |
| Помидор (томат), парниковый | 107 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 18.5% | 494 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.9% | 2333 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 343 мкг | 900 мкг | 38.1% | 34.7% | 262 г |
| бета Каротин | 2.026 мг | 5 мг | 40.5% | 36.9% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 55.45 мг | 500 мг | 11.1% | 10.1% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.096 мг | 5 мг | 21.9% | 19.9% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.646 мг | 2 мг | 32.3% | 29.4% | 310 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.899 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.2% | 2878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.8% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.46 мг | 90 мг | 29.4% | 26.8% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 3.8% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5313 мг | 20 мг | 27.7% | 25.2% | 362 г |
| Ниацин | 7.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.11 мг | 2500 мг | 17% | 15.5% | 587 г |
| Кальций, Ca | 16.01 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6246 г |
| Кремний, Si | 23.523 мг | 30 мг | 78.4% | 71.4% | 128 г |
| Магний, Mg | 65.43 мг | 400 мг | 16.4% | 14.9% | 611 г |
| Натрий, Na | 43.95 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.1% | 2958 г |
| Сера, S | 149.81 мг | 1000 мг | 15% | 13.7% | 668 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 15.7% | 581 г |
| Хлор, Cl | 87.65 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.5% | 2624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 6.8% | 1334 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.9% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 8.018 мкг | 10 мкг | 80.2% | 73% | 125 г |
| Литий, Li | 42.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1548 мг | 2 мг | 7.7% | 7% | 1292 г |
| Медь, Cu | 141.81 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 12.9% | 705 г |
| Молибден, Mo | 14.877 мкг | 70 мкг | 21.3% | 19.4% | 471 г |
| Никель, Ni | 4.021 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.015 мкг | 55 мкг | 25.5% | 23.2% | 392 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.74 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.3% | 4010 г |
| Хром, Cr | 18.99 мкг | 50 мкг | 38% | 34.6% | 263 г |
| Цинк, Zn | 1.0476 мг | 12 мг | 8.7% | 7.9% | 1145 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.84 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.816 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.25 г | ~ | |||
| Лизин | 1.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.713 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аланин | 0.832 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.29 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.596 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.222 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».