Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами 22.04.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами 22.04.21

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 642 г
Лук репчатый (Тушение) 211 г
Морковь (Тушение) 62 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 25 г
Перец сладкий красный (Тушение) 25 г
Чеснок (Жарка) 9 г
Подсолнечное масло 13 г
Яйцо куриное (Жарка) 257 г
Соевый Соус [Kikkoman] 49 г
Барбекю-Соус Teriyaki с Мёдом [Kikkoman] 11 г
Кунжут 24 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами 22.04.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.1% 1462 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6% 1244 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.9% 1273 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 2.6% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 13.5% 555 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 10% 746 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.717 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.7% 1579 г
Витамин В4, холин 54.36 мг 500 мг 10.9% 8.2% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 7.8% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 7.284 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5491 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 8.2% 911 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.4% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 3.6% 2080 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.316 мкг 50 мкг 8.6% 6.4% 1158 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3342 мг 20 мг 6.7% 5% 1499 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.95 мг 2500 мг 4.2% 3.1% 2382 г
Кальций, Ca 53.55 мг 1000 мг 5.4% 4% 1867 г
Кремний, Si 6.283 мг 30 мг 20.9% 15.6% 477 г
Магний, Mg 23.75 мг 400 мг 5.9% 4.4% 1684 г
Натрий, Na 285.72 мг 1300 мг 22% 16.5% 455 г
Сера, S 64.98 мг 1000 мг 6.5% 4.9% 1539 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 8.3% 904 г
Хлор, Cl 134.2 мг 2300 мг 5.8% 4.3% 1714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.7 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 5.91 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 4.7% 1590 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2930 г
Кобальт, Co 3.205 мкг 10 мкг 32.1% 24% 312 г
Литий, Li 3.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.353 мг 2 мг 17.7% 13.2% 567 г
Медь, Cu 104.95 мкг 1000 мкг 10.5% 7.9% 953 г
Молибден, Mo 2.935 мкг 70 мкг 4.2% 3.1% 2385 г
Никель, Ni 4.615 мкг ~
Рубидий, Rb 81.2 мкг ~
Селен, Se 10.887 мкг 55 мкг 19.8% 14.8% 505 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 19.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20544 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.8% 2604 г
Цинк, Zn 0.8565 мг 12 мг 7.1% 5.3% 1401 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.145 мг ~
бета Ситостерол 6.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.669 г min 16.8 г 9.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.335 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами 22.04.21 составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов