| Кефир 2,5% жирности | 120 г |
| Чеснок | 1 г |
| Лимон | 5 г |
| Сметана 10% [Большая Кружка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1436 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.2% | 1652 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.6% | 737 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.4% | 3600 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 9.2% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 27.18 мг | 500 мг | 5.4% | 4.6% | 1840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 7.6% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.113 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 12.9% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 2.6% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.012 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.623 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.1% | 1380 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9415 мг | 20 мг | 4.7% | 4% | 2124 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.42 мг | 2500 мг | 7% | 6% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 139.43 мг | 1000 мг | 13.9% | 11.8% | 717 г |
| Кремний, Si | 0.118 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| Магний, Mg | 16.7 мг | 400 мг | 4.2% | 3.6% | 2395 г |
| Натрий, Na | 57.28 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.8% | 2270 г |
| Сера, S | 33.9 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2950 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 11.1% | 770 г |
| Хлор, Cl | 125.05 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.6% | 1839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.156 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Йод, I | 10.28 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.9% | 1459 г |
| Кобальт, Co | 1.038 мкг | 10 мкг | 10.4% | 8.9% | 963 г |
| Литий, Li | 0.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0163 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12270 г |
| Медь, Cu | 26.13 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.2% | 3827 г |
| Молибден, Mo | 5.947 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.2% | 1177 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.417 мкг | 55 мкг | 4.4% | 3.8% | 2276 г |
| Стронций, Sr | 19.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17249 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.5% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.4684 мг | 12 мг | 3.9% | 3.3% | 2562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.701 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% |
Энергетическая ценность Шаверма (соус) составляет 117,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».