| Капуста белокочанная | 15 г |
| Картофель | 13 г |
| Крупа пшено шлифованное | 4 г |
| Морковь, красная | 5 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное | 2 г |
| Бульон мясной прозрачный | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 15,0% жирности | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.8% | 1357 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.7% | 1514 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Вода | 105 г | 2273 г | 4.6% | 6.1% | 2165 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 19% | 695 г |
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 12% | 1094 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 10.7% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 2.1% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.782 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 6918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.7% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 11.5% | 1155 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.322 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15528 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 10.1% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4888 мг | 20 мг | 12.4% | 16.4% | 804 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.54 мг | 2500 мг | 7% | 9.3% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5666 г |
| Магний, Mg | 14.24 мг | 400 мг | 3.6% | 4.8% | 2809 г |
| Натрий, Na | 308.7 мг | 1300 мг | 23.7% | 31.3% | 421 г |
| Сера, S | 26.85 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.6% | 3724 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 11.5% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 464.77 мг | 2300 мг | 20.2% | 26.7% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 7.9% | 1657 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.5% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 24.2% | 548 г |
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 5.2% | 2551 г |
| Медь, Cu | 49.61 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.6% | 2016 г |
| Молибден, Mo | 3.996 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.5% | 1752 г |
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 82090 г |
| Фтор, F | 10.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 39880 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.7% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.3404 мг | 12 мг | 2.8% | 3.7% | 3525 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп крестьянский на мясном бульоне составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».