Мой здоровый рацион

Рецепт Имбирь, лимон, мед 20.04.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Имбирь, лимон, мед 20.04.2021

Мед пчелиный 150 г
Имбиря корень сырой 203 г
Лимон 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирь, лимон, мед 20.04.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.3% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 9.9% 802 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6% 1333 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.3% 3413 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 12.04 мг 500 мг 2.4% 1.9% 4153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.24 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3559 г
Витамин C, аскорбиновая 18.04 мг 90 мг 20% 15.9% 499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.443 мг 20 мг 2.2% 1.8% 4515 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.07 мг 2500 мг 8.7% 6.9% 1146 г
Кальций, Ca 24.95 мг 1000 мг 2.5% 2% 4008 г
Кремний, Si 0.789 мг 30 мг 2.6% 2.1% 3802 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 4.1% 1953 г
Натрий, Na 11.44 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Сера, S 10.54 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9488 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 2.5% 3187 г
Хлор, Cl 6.86 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 2.9% 2765 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 3.7% 2119 г
Литий, Li 4.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1938 г
Медь, Cu 188.81 мкг 1000 мкг 18.9% 15% 530 г
Молибден, Mo 0.395 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 17722 г
Никель, Ni 0.355 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13682 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 29.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13482 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.1909 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6286 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Имбирь, лимон, мед 20.04.2021 составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».