Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Рис белый, крупа рисовая 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 3 Стакан 250 мл
Сахар песок 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.3% 2171 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.4% 1333 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 7.1% 995 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.1% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2.4% 3061 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.9% 1475 г
Витамин В4, холин 33.2 мг 500 мг 6.6% 4.7% 1506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 5.1% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.402 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5404 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 7.1% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8287 г
Витамин Н, биотин 3.039 мкг 50 мкг 6.1% 4.4% 1645 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2412 мг 20 мг 6.2% 4.4% 1611 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.96 мг 2500 мг 5.1% 3.6% 1954 г
Кальций, Ca 90.63 мг 1000 мг 9.1% 6.5% 1103 г
Кремний, Si 19.608 мг 30 мг 65.4% 46.7% 153 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 3.6% 1989 г
Натрий, Na 39.6 мг 1300 мг 3% 2.1% 3283 г
Сера, S 30.58 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3270 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 8.6% 829 г
Хлор, Cl 85.78 мг 2300 мг 3.7% 2.6% 2681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.6 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 29.41 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 1.1% 6272 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 3.3% 2177 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 5.6% 1276 г
Литий, Li 0.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.2496 мг 2 мг 12.5% 8.9% 801 г
Медь, Cu 58.02 мкг 1000 мкг 5.8% 4.1% 1724 г
Молибден, Mo 4.343 мкг 70 мкг 6.2% 4.4% 1612 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Олово, Sn 9.56 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.461 мкг 55 мкг 8.1% 5.8% 1233 г
Стронций, Sr 12.99 мкг ~
Титан, Ti 3.92 мкг ~
Фтор, F 24.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16267 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2778 г
Цинк, Zn 0.577 мг 12 мг 4.8% 3.4% 2080 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.27 г min 16.8 г 7.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 140,1 кКал.

  • Порция = 255 гр (357.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».