Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка

Творог полужирный 9,0% жирности 400 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Сахар-песок 200 г
Манная крупа, необогащенная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.2 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.6% 628 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.5% 918 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 6.4% 650 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 2.3% 1800 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 4.8% 861 г
Витамин В4, холин 63.24 мг 500 мг 12.6% 5.2% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 3.3% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 30.289 мкг 400 мкг 7.6% 3.2% 1321 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 8.9% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин Н, биотин 2.684 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1863 г
Витамин РР, НЭ 2.3238 мг 20 мг 11.6% 4.8% 861 г
Макроэлементы
Калий, K 92.58 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2700 г
Кальций, Ca 95.82 мг 1000 мг 9.6% 4% 1044 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2300 г
Натрий, Na 40.61 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3201 г
Сера, S 111.26 мг 1000 мг 11.1% 4.6% 899 г
Фосфор, P 152.6 мг 800 мг 19.1% 7.9% 524 г
Хлор, Cl 80 мг 2300 мг 3.5% 1.5% 2875 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2917 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 2.2% 1901 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3521 г
Медь, Cu 63.34 мкг 1000 мкг 6.3% 2.6% 1579 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 2.4% 1727 г
Селен, Se 19.829 мкг 55 мкг 36.1% 15% 277 г
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23543 г
Цинк, Zn 0.46 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2609 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка составляет 241,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».