Мой здоровый рацион

Рецепт Вареное яйцо с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареное яйцо с майонезом

Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Майонез "Оливковый" 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареное яйцо с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.4% 673 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9.7% 509 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 1.6% 3063 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.7 мкг 900 мкг 25.7% 12.7% 388 г
Ретинол 0.223 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.392 мг 1.8 мг 21.8% 10.8% 459 г
Витамин В4, холин 223.71 мг 500 мг 44.7% 22.1% 224 г
Витамин В5, пантотеновая 1.159 мг 5 мг 23.2% 11.5% 431 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.239 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6411 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 7.6% 648 г
Витамин D, кальциферол 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 9.7% 510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2804 г
Витамин Н, биотин 18.004 мкг 50 мкг 36% 17.8% 278 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0482 мг 20 мг 10.2% 5% 976 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.91 мг 2500 мг 5% 2.5% 2001 г
Кальций, Ca 54.44 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1837 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3630 г
Натрий, Na 688.69 мг 1300 мг 53% 26.2% 189 г
Сера, S 159.51 мг 1000 мг 16% 7.9% 627 г
Фосфор, P 172.2 мг 800 мг 21.5% 10.6% 465 г
Хлор, Cl 1016.84 мг 2300 мг 44.2% 21.8% 226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.271 мг 18 мг 12.6% 6.2% 793 г
Йод, I 17.82 мкг 150 мкг 11.9% 5.9% 842 г
Кобальт, Co 9.133 мкг 10 мкг 91.3% 45.1% 109 г
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Медь, Cu 77.96 мкг 1000 мкг 7.8% 3.9% 1283 г
Молибден, Mo 6.966 мкг 70 мкг 10% 4.9% 1005 г
Селен, Se 28.254 мкг 55 мкг 51.4% 25.4% 195 г
Фтор, F 49.05 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8155 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 3.5% 1404 г
Цинк, Zn 0.9981 мг 12 мг 8.3% 4.1% 1202 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 508.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.597 г min 16.8 г 21.4% 10.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.248 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 5.5%

Энергетическая ценность Вареное яйцо с майонезом составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов