Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 22.04.21 с белками !!!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 22.04.21 с белками !!!

Яичный белок 328 г
Яйцо куриное (Жарка) 8 Штука
Сливки Эко-Ферма 35% 48 г
Масло 82,6% Органик 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 22.04.21 с белками !!!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7% 1206 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 15.3% 549 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.3% 36500 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 1.5% 5490 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.1 мкг 900 мкг 14% 11.7% 714 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 9.9% 845 г
Витамин В4, холин 121.78 мг 500 мг 24.4% 20.5% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 10.6% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.396 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11779 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 7% 1190 г
Витамин D, кальциферол 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 9% 937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5155 г
Витамин Н, биотин 9.8 мкг 50 мкг 19.6% 16.4% 510 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7466 мг 20 мг 8.7% 7.3% 1145 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.92 мг 2500 мг 2.7% 2.3% 3681 г
Кальций, Ca 27.4 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3650 г
Магний, Mg 5.82 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6873 г
Натрий, Na 65.01 мг 1300 мг 5% 4.2% 2000 г
Сера, S 85.39 мг 1000 мг 8.5% 7.1% 1171 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 9.8% 858 г
Хлор, Cl 75.69 мг 2300 мг 3.3% 2.8% 3039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 5.6% 1484 г
Йод, I 9.7 мкг 150 мкг 6.5% 5.5% 1546 г
Кобальт, Co 4.852 мкг 10 мкг 48.5% 40.7% 206 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14184 г
Медь, Cu 40.27 мкг 1000 мкг 4% 3.4% 2483 г
Молибден, Mo 2.911 мкг 70 мкг 4.2% 3.5% 2405 г
Селен, Se 14.894 мкг 55 мкг 27.1% 22.7% 369 г
Фтор, F 26.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14993 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.3% 2577 г
Цинк, Zn 0.5385 мг 12 мг 4.5% 3.8% 2228 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.548 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.995 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.411 г min 16.8 г 14.4% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет 22.04.21 с белками !!! составляет 119,2 кКал.

  • Порция = 155 гр (184.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».