Мой здоровый рацион

Рецепт филе в специях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты филе в специях

Куриная грудка (филе) (Жарка) 889 г
Масло подсолнечное 1 г
Куркума, молотая 10 г
Приправа для птицы 21 г
Имбирь, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе в специях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 24.6 г 76 г 32.4% 25.7% 309 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.5% 3111 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 7.8% 1020 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.497 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10791 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 15.3% 519 г
Витамин РР, НЭ 13.1128 мг 20 мг 65.6% 52% 153 г
Макроэлементы
Калий, K 353.22 мг 2500 мг 14.1% 11.2% 708 г
Кальций, Ca 40.53 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2467 г
Магний, Mg 99.83 мг 400 мг 25% 19.8% 401 г
Натрий, Na 36.82 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3531 г
Сера, S 4.04 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24752 г
Фосфор, P 196.7 мг 800 мг 24.6% 19.5% 407 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.837 мг 18 мг 15.8% 12.5% 634 г
Кобальт, Co 10.856 мкг 10 мкг 108.6% 86.1% 92 г
Марганец, Mn 0.4162 мг 2 мг 20.8% 16.5% 481 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 10.3% 769 г
Молибден, Mo 13.269 мкг 70 мкг 19% 15.1% 528 г
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Хром, Cr 30.16 мкг 50 мкг 60.3% 47.8% 166 г
Цинк, Zn 1.7265 мг 12 мг 14.4% 11.4% 695 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность филе в специях составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».