| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Укроп | 25 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.6% | 950 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.3% | 1167 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.9 мкг | 900 мкг | 23.4% | 17% | 427 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.186 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 18.2% | 400 г |
| бета Криптоксантин | 23.488 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 100.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 15.9 мг | 500 мг | 3.2% | 2.3% | 3145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 3.5% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.767 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.2% | 1757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 8.4% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.74 мг | 90 мг | 24.2% | 17.6% | 414 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.93 мг | 15 мг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
| Витамин Н, биотин | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.8 мкг | 120 мкг | 47.3% | 34.5% | 211 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3272 мг | 20 мг | 11.6% | 8.4% | 859 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.33 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.8% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 195.58 мг | 1000 мг | 19.6% | 14.3% | 511 г |
| Кремний, Si | 2.442 мг | 30 мг | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Магний, Mg | 27.07 мг | 400 мг | 6.8% | 5% | 1478 г |
| Натрий, Na | 411.05 мг | 1300 мг | 31.6% | 23% | 316 г |
| Сера, S | 76.08 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.5% | 1314 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 12.5% | 586 г |
| Хлор, Cl | 662.6 мг | 2300 мг | 28.8% | 21% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 5.2% | 1411 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 2.721 мкг | 10 мкг | 27.2% | 19.8% | 368 г |
| Литий, Li | 7.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4581 мг | 2 мг | 22.9% | 16.7% | 437 г |
| Медь, Cu | 117.93 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 8.6% | 848 г |
| Молибден, Mo | 6.209 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.5% | 1127 г |
| Никель, Ni | 3.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.942 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.5% | 2832 г |
| Стронций, Sr | 11.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26702 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.3% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 1.2628 мг | 12 мг | 10.5% | 7.6% | 950 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.83 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.581 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.349 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».