| Кефир 1% жирности | 500 г |
| Семена чиа, сушеные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.8% | 1810 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.2% | 1514 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.5% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 19.3% | 645 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 11.7% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 14.36 мг | 500 мг | 2.9% | 3.6% | 3482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 4.5% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.5% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.727 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 14668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 7.6% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 1.1% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 2.909 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.2% | 1719 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6209 мг | 20 мг | 8.1% | 10.1% | 1234 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.73 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.4% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 166.45 мг | 1000 мг | 16.6% | 20.6% | 601 г |
| Магний, Mg | 43.18 мг | 400 мг | 10.8% | 13.4% | 926 г |
| Натрий, Na | 46.91 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.5% | 2771 г |
| Сера, S | 42.31 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.2% | 2364 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 24.8% | 500 г |
| Хлор, Cl | 90.91 мг | 2300 мг | 4% | 5% | 2530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 5.5% | 2270 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 6.8% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 0.818 мкг | 10 мкг | 8.2% | 10.2% | 1222 г |
| Марганец, Mn | 0.2521 мг | 2 мг | 12.6% | 15.7% | 793 г |
| Медь, Cu | 94.91 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 11.8% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 8.1% | 1540 г |
| Олово, Sn | 13.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.927 мкг | 55 мкг | 10.8% | 13.4% | 928 г |
| Стронций, Sr | 15.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22002 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.5% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.78 мг | 12 мг | 6.5% | 8.1% | 1538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 124.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.621 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Чиа кефир составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».