| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Укроп | 25 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.5% | 8444 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.4% | 3111 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 16.1% | 1818 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.3 мкг | 900 мкг | 11.4% | 33.3% | 880 г |
| бета Каротин | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 36% | 814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.08 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 16234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 5.3% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 6.1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.508 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.2% | 8873 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.82 мг | 90 мг | 23.1% | 67.5% | 432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 3.8% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.3% | 12887 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 47.7% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4969 мг | 20 мг | 2.5% | 7.3% | 4025 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.28 мг | 2500 мг | 8.5% | 24.9% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 30.43 мг | 1000 мг | 3% | 8.8% | 3286 г |
| Кремний, Si | 15.303 мг | 30 мг | 51% | 149.1% | 196 г |
| Магний, Mg | 9.58 мг | 400 мг | 2.4% | 7% | 4175 г |
| Натрий, Na | 12.88 мг | 1300 мг | 1% | 2.9% | 10093 г |
| Сера, S | 20.22 мг | 1000 мг | 2% | 5.8% | 4946 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 15.2% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 44.33 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.6% | 5188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 10.5% | 2813 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.4% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 4.623 мкг | 10 мкг | 46.2% | 135.1% | 216 г |
| Литий, Li | 15.586 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2211 мг | 2 мг | 11.1% | 32.5% | 905 г |
| Медь, Cu | 103.35 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 30.1% | 968 г |
| Молибден, Mo | 5.01 мкг | 70 мкг | 7.2% | 21.1% | 1397 г |
| Никель, Ni | 7.659 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 173.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.513 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.6% | 10721 г |
| Стронций, Sr | 5.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 17279 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 31.9% | 921 г |
| Цинк, Zn | 0.3373 мг | 12 мг | 2.8% | 8.2% | 3558 г |
| Цирконий, Zr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с зеленью составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».