| Свекла (Варка со сливом) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 115 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Огурец соленый | 220 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Авокадо | 64 г |
| Лук зеленый (перо) | 8 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Лимон | 5 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Горчица-семя | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Каперсы, консервированные | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.5% | 2923 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.3% | 1400 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.2% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 20.3% | 645 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.8 мкг | 900 мкг | 37.2% | 48.8% | 269 г |
| бета Каротин | 2.028 мг | 5 мг | 40.6% | 53.2% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 1.47 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 34014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 7.7% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 8.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.681 мкг | 400 мкг | 5.2% | 6.8% | 1934 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 9.3% | 1400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 4.3% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 19.4% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9443 мг | 20 мг | 4.7% | 6.2% | 2118 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.77 мг | 2500 мг | 11% | 14.4% | 907 г |
| Кальций, Ca | 39.61 мг | 1000 мг | 4% | 5.2% | 2525 г |
| Кремний, Si | 6.404 мг | 30 мг | 21.3% | 27.9% | 468 г |
| Магний, Mg | 27.37 мг | 400 мг | 6.8% | 8.9% | 1461 г |
| Натрий, Na | 484.09 мг | 1300 мг | 37.2% | 48.8% | 269 г |
| Сера, S | 17.84 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5605 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 11.5% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 184.27 мг | 2300 мг | 8% | 10.5% | 1248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 124.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 9.4% | 1392 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 2.6% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.257 мкг | 10 мкг | 22.6% | 29.6% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.3232 мг | 2 мг | 16.2% | 21.2% | 619 г |
| Медь, Cu | 110.94 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 14.5% | 901 г |
| Молибден, Mo | 6.063 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11.4% | 1155 г |
| Селен, Se | 1.804 мкг | 55 мкг | 3.3% | 4.3% | 3049 г |
| Фтор, F | 11.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36036 г |
| Хром, Cr | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 16.8% | 779 г |
| Цинк, Zn | 0.4731 мг | 12 мг | 3.9% | 5.1% | 2536 г |
Энергетическая ценность Винегрет с авокадо составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».