| Сметана 20% жирности | 500 г |
| Сахар песок | 1 Стакан 250 мл |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 110 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 380 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.2 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.5% | 1382 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 7.2% | 487 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 6.3% | 557 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5374 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3.7% | 955 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.8% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 49.65 мг | 500 мг | 9.9% | 3.5% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 3.6% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.188 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 4.2% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 0.9% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 4.166 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.9% | 1200 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3993 мг | 20 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.48 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.9% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 133.18 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.7% | 751 г |
| Кремний, Si | 0.328 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 9146 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 2.2% | 1582 г |
| Натрий, Na | 63.05 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.7% | 2062 г |
| Сера, S | 51.67 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.8% | 1935 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 5.5% | 639 г |
| Хлор, Cl | 112.57 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.7% | 2043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 1.9% | 1820 г |
| Йод, I | 6.95 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.6% | 2158 г |
| Кобальт, Co | 1.615 мкг | 10 мкг | 16.2% | 5.7% | 619 г |
| Марганец, Mn | 0.1599 мг | 2 мг | 8% | 2.8% | 1251 г |
| Медь, Cu | 137.79 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 4.9% | 726 г |
| Молибден, Mo | 4.736 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.4% | 1478 г |
| Никель, Ni | 0.18 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.699 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.4% | 1487 г |
| Стронций, Sr | 6.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13932 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.706 мг | 12 мг | 5.9% | 2.1% | 1700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 12.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.836 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.331 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.482 г | min 16.8 г | 20.7% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт на сгущенке составляет 284,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».