| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь, мелкая, сырая | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.3 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3% | 1206 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 11.7% | 304 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 3.6% | 982 г |
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 14.3% | 250 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5828 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.5% | 1011 г |
| бета Каротин | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 3.2% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 5.8% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 28.39 мг | 500 мг | 5.7% | 2% | 1761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 3.6% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.645 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 1.4% | 2528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.245 мг | 15 мг | 55% | 19.6% | 182 г |
| Витамин Н, биотин | 3.958 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.8% | 1263 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9588 мг | 20 мг | 49.8% | 17.8% | 201 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.87 мг | 2500 мг | 19.4% | 6.9% | 515 г |
| Кальций, Ca | 44.81 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2232 г |
| Кремний, Si | 400 мг | 30 мг | 1333.3% | 475.7% | 8 г |
| Магний, Mg | 54.97 мг | 400 мг | 13.7% | 4.9% | 728 г |
| Натрий, Na | 1420.45 мг | 1300 мг | 109.3% | 39% | 92 г |
| Сера, S | 32.28 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3098 г |
| Фосфор, P | 195.4 мг | 800 мг | 24.4% | 8.7% | 409 г |
| Хлор, Cl | 1970.81 мг | 2300 мг | 85.7% | 30.6% | 117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 3% | 1190 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 3.194 мкг | 10 мкг | 31.9% | 11.4% | 313 г |
| Марганец, Mn | 1.2208 мг | 2 мг | 61% | 21.8% | 164 г |
| Медь, Cu | 211 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 7.5% | 474 г |
| Молибден, Mo | 12.161 мкг | 70 мкг | 17.4% | 6.2% | 576 г |
| Селен, Se | 6.568 мкг | 55 мкг | 11.9% | 4.2% | 837 г |
| Фтор, F | 28.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13884 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.7042 мг | 12 мг | 5.9% | 2.1% | 1704 г |
Энергетическая ценность плов с грибами составляет 280,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».