Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Крупа овсяная 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 300 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.7% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4% 3733 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 7% 2066 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.1% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20930 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 8.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6.5% 2250 г
Витамин В4, холин 23.54 мг 500 мг 4.7% 6.9% 2124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 8.5% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.286 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6363 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 8.4% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.9% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6173 г
Витамин Н, биотин 4.229 мкг 50 мкг 8.5% 12.5% 1182 г
Витамин РР, НЭ 0.9571 мг 20 мг 4.8% 7% 2090 г
Макроэлементы
Калий, K 114.29 мг 2500 мг 4.6% 6.8% 2187 г
Кальций, Ca 62.5 мг 1000 мг 6.3% 9.3% 1600 г
Кремний, Si 6.143 мг 30 мг 20.5% 30.1% 488 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 8.5% 1739 г
Натрий, Na 26.81 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4849 г
Сера, S 24.43 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4093 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 16.3% 905 г
Хлор, Cl 57.74 мг 2300 мг 2.5% 3.7% 3983 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 4.8% 2995 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 4.4% 3333 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 19.1% 769 г
Марганец, Mn 0.7247 мг 2 мг 36.2% 53.2% 276 г
Медь, Cu 76.83 мкг 1000 мкг 7.7% 11.3% 1302 г
Молибден, Mo 7.671 мкг 70 мкг 11% 16.2% 913 г
Селен, Se 0.857 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6418 г
Фтор, F 63.43 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6306 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.5543 мг 12 мг 4.6% 6.8% 2165 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».