Мой здоровый рацион

Рецепт Хотя дог датский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хотя дог датский

Лук репчатый (Жарка) 80 г
Подсолнечное масло 40 г
Огурец соленый 50 г
Хлеб белый 237 г
Сосиски Баварские [Владпродукт] 102 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 15 г
Кетчуп 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Горчица столовая 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
морковь по-корейски 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хотя дог датский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.4 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3% 1246 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 11.3% 333 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 3.7% 1014 г
Углеводы (общие) 18.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.2% 1176 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.8% 4474 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 4.3% 871 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 4.6% 812 г
Ликопин 538.482 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 5.2% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.4% 1565 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 62.258 мкг 400 мкг 15.6% 5.9% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.6% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.778 мг 15 мг 38.5% 14.5% 260 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29240 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0467 мг 20 мг 10.2% 3.8% 977 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 35.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.31 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2226 г
Кальций, Ca 71.67 мг 1000 мг 7.2% 2.7% 1395 г
Кремний, Si 0.362 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8287 г
Магний, Mg 20.94 мг 400 мг 5.2% 2% 1910 г
Натрий, Na 985.16 мг 1300 мг 75.8% 28.5% 132 г
Сера, S 43.93 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2276 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 3% 1248 г
Хлор, Cl 909.3 мг 2300 мг 39.5% 14.8% 253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 7.09 мкг ~
Железо, Fe 2.112 мг 18 мг 11.7% 4.4% 852 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 3.3% 1139 г
Марганец, Mn 0.2461 мг 2 мг 12.3% 4.6% 813 г
Медь, Cu 60.61 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1650 г
Молибден, Mo 3.004 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2330 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 7.966 мкг 55 мкг 14.5% 5.4% 690 г
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 22.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17652 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.4104 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.917 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.57 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.086 г min 16.8 г 18.4% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.057 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.329 г от 11.2 до 20.6 г 74.4% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.059 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хотя дог датский составляет 266,4 кКал.

  • Порция = 224 гр (596.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок