Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с рисом и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с рисом и картошкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 280 г
Вода 665 г
Картофель 120 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с рисом и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 14.7% 1070 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.4% 2959 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.8% 2674 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 64286 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В4, холин 18.28 мг 500 мг 3.7% 5.8% 2735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 12.3% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 12.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 1.594 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 25094 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 3% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 4.6% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6157 мг 20 мг 8.1% 12.8% 1238 г
Ниацин 2.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.7 мг 2500 мг 5.3% 8.4% 1884 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12005 г
Кремний, Si 6.508 мг 30 мг 21.7% 34.2% 461 г
Магний, Mg 24.73 мг 400 мг 6.2% 9.8% 1617 г
Натрий, Na 74.1 мг 1300 мг 5.7% 9% 1754 г
Сера, S 70.67 мг 1000 мг 7.1% 11.2% 1415 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 9.9% 1590 г
Хлор, Cl 11.6 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 19.39 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 3.9% 3939 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9434 г
Кобальт, Co 2.591 мкг 10 мкг 25.9% 40.9% 386 г
Литий, Li 10.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 8.8% 1783 г
Медь, Cu 50.74 мкг 1000 мкг 5.1% 8% 1971 г
Молибден, Mo 3.231 мкг 70 мкг 4.6% 7.3% 2167 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 7.027 мкг 55 мкг 12.8% 20.2% 783 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 88.27 мкг 4000 мкг 2.2% 3.5% 4532 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 11.5% 1366 г
Цинк, Zn 0.4518 мг 12 мг 3.8% 6% 2656 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.607 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.837 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 0.99 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с рисом и картошкой составляет 63,4 кКал.

  • Порция = 461 гр (292.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов