Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды

Колбаса К столу 211 г
Сыр Моцарелла для Пиццы [Ичалки] 180 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 150 г
Укроп (Запекание) 5 г
Чеснок (Запекание) 2 г
Йогурт [Данон] 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Горчица столовая 2 г
Хлеб на Здоровье с Пшеничными Отрубями [Край Каравай] 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.2% 563 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10.4% 389 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 2.7% 1521 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.2% 3408 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 2.1% 1915 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.3% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.435 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11645 г
Витамин C, аскорбиновая 7.92 мг 90 мг 8.8% 3.6% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13736 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.2335 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8565 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.64 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2728 г
Кальций, Ca 8.24 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12136 г
Кремний, Si 1.823 мг 30 мг 6.1% 2.5% 1646 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5517 г
Натрий, Na 83.83 мг 1300 мг 6.4% 2.6% 1551 г
Сера, S 4.51 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 22173 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8081 г
Хлор, Cl 137.03 мг 2300 мг 6% 2.4% 1678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5325 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 7.7% 529 г
Литий, Li 8.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3559 г
Медь, Cu 35.33 мкг 1000 мкг 3.5% 1.4% 2830 г
Молибден, Mo 2.423 мкг 70 мкг 3.5% 1.4% 2889 г
Никель, Ni 4.008 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28351 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 6.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64725 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2762 г
Цинк, Zn 0.0731 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16416 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды составляет 246 кКал.

  • Порция = 56 гр (137.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».