Мой здоровый рацион

Рецепт Пп кулич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп кулич

Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 460 г
Яйцо куриное 2 Штука
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Мука Пшеничная из Цельносмолотого Зерна [Рязаночка] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп кулич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.5% 768 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.1% 3111 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 7.4% 876 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3625 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 1.6% 4036 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3273 г
Витамин В4, холин 22.58 мг 500 мг 4.5% 2.9% 2214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 0.876 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 45662 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Н, биотин 1.736 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2880 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4137 мг 20 мг 2.1% 1.4% 4834 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.22 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3116 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9452 г
Магний, Mg 4.23 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9456 г
Натрий, Na 13.71 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9482 г
Сера, S 18.12 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5519 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 2.1% 3113 г
Хлор, Cl 13.4 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17164 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 1.1% 5921 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8721 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 5.6% 1164 г
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Медь, Cu 27.97 мкг 1000 мкг 2.8% 1.8% 3575 г
Молибден, Mo 0.516 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13566 г
Селен, Se 2.702 мкг 55 мкг 4.9% 3.2% 2036 г
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84567 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Цинк, Zn 0.1292 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9288 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пп кулич составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».