Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённые овощи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённые овощи с курицей

Куриная грудка (филе) (Запекание) 304 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Майонез Лёгкий 70 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли 735 г
Лук репчатый (Запекание) 65 г
Морковь (Запекание) 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённые овощи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.6% 1056 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3% 3294 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.9% 1724 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.6% 1053 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.3% 3019 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.9 мкг 900 мкг 24.1% 24.4% 415 г
бета Каротин 1.292 мг 5 мг 25.8% 26.1% 387 г
Лютеин + Зеаксантин 17.173 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.8% 2143 г
Витамин В4, холин 29.52 мг 500 мг 5.9% 6% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 14.7% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.363 мг 2 мг 18.2% 18.4% 551 г
Витамин В9, фолаты 20.42 мкг 400 мкг 5.1% 5.2% 1959 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 7.3% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7282 г
Витамин Н, биотин 1.293 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3867 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.0442 мг 20 мг 15.2% 15.4% 657 г
Ниацин 2.86 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 442.49 мг 2500 мг 17.7% 17.9% 565 г
Кальций, Ca 16.28 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6143 г
Кремний, Si 3.139 мг 30 мг 10.5% 10.6% 956 г
Магний, Mg 41.43 мг 400 мг 10.4% 10.5% 965 г
Натрий, Na 21.48 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 6052 г
Сера, S 69.87 мг 1000 мг 7% 7.1% 1431 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 11.9% 851 г
Хлор, Cl 26.26 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 10.8 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 6.1% 1671 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5792 г
Кобальт, Co 3.655 мкг 10 мкг 36.6% 37% 274 г
Литий, Li 0.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.1772 мг 2 мг 8.9% 9% 1129 г
Медь, Cu 137.59 мкг 1000 мкг 13.8% 14% 727 г
Молибден, Mo 4.96 мкг 70 мкг 7.1% 7.2% 1411 г
Никель, Ni 0.888 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 6.217 мкг 55 мкг 11.3% 11.4% 885 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 36.96 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10823 г
Хром, Cr 7.14 мкг 50 мкг 14.3% 14.5% 700 г
Цинк, Zn 0.6148 мг 12 мг 5.1% 5.2% 1952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.707 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запечённые овощи с курицей составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».