| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 2 г |
| Вода | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Грудинка сырокопченая (свинина) | 100 г |
| Салями, сухая или твердая, свинина, говядина | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 125 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Сыр твердый, сыр земгальский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.7 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5% | 697 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 13.4% | 262 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 1.9% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.5% | 1015 г |
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 1.4% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 21.47 мг | 500 мг | 4.3% | 1.5% | 2329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 2.2% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.082 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3967 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.657 мкг | 3 мкг | 21.9% | 7.7% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 1.7% | 2036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.913 мг | 15 мг | 6.1% | 2.1% | 1643 г |
| Витамин Н, биотин | 1.044 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4789 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3468 мг | 20 мг | 11.7% | 4.1% | 852 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.21 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.7% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 174.25 мг | 1000 мг | 17.4% | 6.1% | 574 г |
| Кремний, Si | 0.502 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 5976 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 1.7% | 2078 г |
| Натрий, Na | 569.92 мг | 1300 мг | 43.8% | 15.4% | 228 г |
| Сера, S | 103.87 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.7% | 963 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 7% | 500 г |
| Хлор, Cl | 33.61 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 1.7% | 2074 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.246 мкг | 10 мкг | 22.5% | 7.9% | 445 г |
| Марганец, Mn | 0.2027 мг | 2 мг | 10.1% | 3.5% | 987 г |
| Медь, Cu | 66.72 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.4% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 4.851 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.4% | 1443 г |
| Селен, Se | 8.208 мкг | 55 мкг | 14.9% | 5.2% | 670 г |
| Фтор, F | 17.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22447 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 1.2587 мг | 12 мг | 10.5% | 3.7% | 953 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пицца Сицилийская составляет 284,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».