Мой здоровый рацион

Рецепт Помидорная заправка для кукси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидорная заправка для кукси

Помидор (томат), парниковый 295 г
Лук репчатый 40 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидорная заправка для кукси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.3% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 11.1% 2258 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19% 1333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 9.6% 2652 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 42% 604 г
бета Каротин 0.894 мг 5 мг 17.9% 45.3% 559 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 14.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 8.6% 2951 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 1% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 6.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.273 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 17598 г
Витамин C, аскорбиновая 38.48 мг 90 мг 42.8% 108.4% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 1% 22936 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 30.1% 839 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 13.9% 1818 г
Ниацин 0.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 484.76 мг 2500 мг 19.4% 49.1% 516 г
Кальций, Ca 27.27 мг 1000 мг 2.7% 6.8% 3667 г
Кремний, Si 12.017 мг 30 мг 40.1% 101.5% 250 г
Магний, Mg 4.3 мг 400 мг 1.1% 2.8% 9302 г
Натрий, Na 28.3 мг 1300 мг 2.2% 5.6% 4594 г
Сера, S 39.14 мг 1000 мг 3.9% 9.9% 2555 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 25.3% 1004 г
Хлор, Cl 108.88 мг 2300 мг 4.7% 11.9% 2112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.1 мкг ~
Бор, B 255 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 15.9% 1589 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 7.8% 3275 г
Кобальт, Co 12.212 мкг 10 мкг 122.1% 309.1% 82 г
Литий, Li 51.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.3306 мг 2 мг 16.5% 41.8% 605 г
Медь, Cu 221.21 мкг 1000 мкг 22.1% 55.9% 452 г
Молибден, Mo 13.285 мкг 70 мкг 19% 48.1% 527 г
Никель, Ni 24.485 мкг ~
Рубидий, Rb 390.8 мкг ~
Селен, Se 1.267 мкг 55 мкг 2.3% 5.8% 4341 г
Фтор, F 43.52 мкг 4000 мкг 1.1% 2.8% 9191 г
Хром, Cr 10.64 мкг 50 мкг 21.3% 53.9% 470 г
Цинк, Zn 0.5947 мг 12 мг 5% 12.7% 2018 г
Цирконий, Zr 8.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидорная заправка для кукси составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов