| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 850 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 30.6 г | 76 г | 40.3% | 26.3% | 248 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3449 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.7% | 1796 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 90.74 мг | 500 мг | 18.1% | 11.8% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.882 мг | 5 мг | 37.6% | 24.5% | 266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.741 мг | 2 мг | 37.1% | 24.2% | 270 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.577 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 7.7% | 850 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.7% | 2415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 3.997 мкг | 50 мкг | 8% | 5.2% | 1251 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.07 мг | 20 мг | 45.4% | 29.6% | 221 г |
| Ниацин | 11.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.42 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.4% | 775 г |
| Кальций, Ca | 17.92 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5580 г |
| Магний, Mg | 89.16 мг | 400 мг | 22.3% | 14.5% | 449 г |
| Натрий, Na | 85.51 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.3% | 1520 г |
| Сера, S | 302.63 мг | 1000 мг | 30.3% | 19.8% | 330 г |
| Фосфор, P | 208.4 мг | 800 мг | 26.1% | 17% | 384 г |
| Хлор, Cl | 106.58 мг | 2300 мг | 4.6% | 3% | 2158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.07 мг | 18 мг | 11.5% | 7.5% | 870 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 12.109 мкг | 10 мкг | 121.1% | 78.9% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7874 г |
| Медь, Cu | 110.51 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.2% | 905 г |
| Молибден, Mo | 12.003 мкг | 70 мкг | 17.1% | 11.1% | 583 г |
| Селен, Se | 27.536 мкг | 55 мкг | 50.1% | 32.7% | 200 г |
| Фтор, F | 138.71 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.3% | 2884 г |
| Хром, Cr | 25.37 мкг | 50 мкг | 50.7% | 33.1% | 197 г |
| Цинк, Zn | 1.7489 мг | 12 мг | 14.6% | 9.5% | 686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.511 г | ~ | |||
| Валин | 1.834 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.775 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.775 г | ~ | |||
| Лизин | 3.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.268 г | ~ | |||
| Треонин | 1.557 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.759 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.753 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 1.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.012 г | ~ | |||
| Пролин | 1.386 г | ~ | |||
| Серин | 1.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.614 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.311 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные грудки в яйце составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».