| Лук репчатый | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Фарш из Индейки [Индилайт] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 21.6% | 357 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.6% | 1366 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3166 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 71.17 мг | 500 мг | 14.2% | 10.9% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.266 мг | 5 мг | 25.3% | 19.5% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.647 мг | 2 мг | 32.4% | 25% | 309 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.266 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 4.6% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5826 мг | 20 мг | 32.9% | 25.4% | 304 г |
| Ниацин | 9.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.61 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.9% | 872 г |
| Кальций, Ca | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8651 г |
| Кремний, Si | 0.917 мг | 30 мг | 3.1% | 2.4% | 3272 г |
| Магний, Mg | 77.52 мг | 400 мг | 19.4% | 15% | 516 г |
| Натрий, Na | 50.28 мг | 1300 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Сера, S | 203.94 мг | 1000 мг | 20.4% | 15.7% | 490 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 14.6% | 527 г |
| Хлор, Cl | 68.17 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 8.761 мкг | 10 мкг | 87.6% | 67.5% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3373 г |
| Медь, Cu | 86.42 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.6% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 9.385 мкг | 70 мкг | 13.4% | 10.3% | 746 г |
| Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.945 мкг | 55 мкг | 27.2% | 21% | 368 г |
| Фтор, F | 116.61 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.2% | 3430 г |
| Хром, Cr | 21.7 мкг | 50 мкг | 43.4% | 33.5% | 230 г |
| Цинк, Zn | 1.3073 мг | 12 мг | 10.9% | 8.4% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.699 г | ~ | |||
| Валин | 1.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.826 г | ~ | |||
| Лизин | 2.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.802 г | ~ | |||
| Треонин | 1.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.98 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 1.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.793 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.852 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.932 г | ~ | |||
| Серин | 0.932 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета курица-индейка составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».