| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Огурец грунтовый | 1 Штука |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.4% | 6333 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 17.4% | 509 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.3% | 2706 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 12.4% | 715 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 12% | 743 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.2% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.818 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 22002 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.68 мг | 90 мг | 9.6% | 8.5% | 1037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5455 мг | 20 мг | 2.7% | 2.4% | 3666 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.09 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.5% | 1622 г |
| Кальций, Ca | 46.36 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.1% | 2157 г |
| Кремний, Si | 24.091 мг | 30 мг | 80.3% | 71.3% | 125 г |
| Магний, Mg | 21.82 мг | 400 мг | 5.5% | 4.9% | 1833 г |
| Натрий, Na | 9.55 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 13613 г |
| Сера, S | 2.95 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 33898 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 11.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.1% | 2198 г |
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 3.6% | 2445 г |
| Медь, Cu | 45.45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4% | 2200 г |
| Молибден, Mo | 0.455 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 40441 г |
| Фтор, F | 7.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51746 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.9% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.0977 мг | 12 мг | 0.8% | 0.7% | 12282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с огурцами составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».