Мой здоровый рацион

Рецепт гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гранола

Миндаль 200 г
Овсяные хлопья геркулес 250 г
Мед пчелиный 120 г
Способ приготовления

Мёд(3 столовые ложки),Овсяные хлопушки(половина упаковки)Миндаль(половина упаковки)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.1 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 3.6% 628 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 8.8% 259 г
Углеводы 48.6 г 219 г 22.2% 5.1% 451 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 5.8% 392 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.287 мг 1.5 мг 19.1% 4.4% 523 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 3.5% 647 г
Витамин В4, холин 18.28 мг 500 мг 3.7% 0.8% 2735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 0.8% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 2.7% 862 г
Витамин В9, фолаты 27.281 мкг 400 мкг 6.8% 1.6% 1466 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.333 мг 15 мг 62.2% 14.2% 161 г
Витамин Н, биотин 8.78 мкг 50 мкг 17.6% 4% 569 г
Витамин РР, НЭ 4.2772 мг 20 мг 21.4% 4.9% 468 г
Макроэлементы
Калий, K 414.77 мг 2500 мг 16.6% 3.8% 603 г
Кальций, Ca 121.54 мг 1000 мг 12.2% 2.8% 823 г
Магний, Mg 139.32 мг 400 мг 34.8% 8% 287 г
Натрий, Na 14.39 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9034 г
Сера, S 101.26 мг 1000 мг 10.1% 2.3% 988 г
Фосфор, P 313.6 мг 800 мг 39.2% 9% 255 г
Хлор, Cl 49.7 мг 2300 мг 2.2% 0.5% 4628 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.221 мг 18 мг 17.9% 4.1% 559 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Кобальт, Co 2.256 мкг 10 мкг 22.6% 5.2% 443 г
Марганец, Mn 2.3554 мг 2 мг 117.8% 27% 85 г
Медь, Cu 259.12 мкг 1000 мкг 25.9% 5.9% 386 г
Селен, Se 0.877 мкг 55 мкг 1.6% 0.4% 6271 г
Фтор, F 72.72 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5501 г
Цинк, Zn 2.1225 мг 12 мг 17.7% 4% 565 г

Энергетическая ценность гранола составляет 437,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».