| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 770 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 107 г |
| Панировочные сухари | 111 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 17.2% | 299 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.2% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 6.8% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.1% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 102.18 мг | 500 мг | 20.4% | 10.5% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.524 мг | 5 мг | 30.5% | 15.7% | 328 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.668 мг | 2 мг | 33.4% | 17.2% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.07 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.9% | 1330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.423 мкг | 3 мкг | 14.1% | 7.3% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.7% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2547 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.692 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.8% | 1857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3221 мг | 20 мг | 41.6% | 21.5% | 240 г |
| Ниацин | 9.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.28 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.4% | 808 г |
| Кальций, Ca | 94.33 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.9% | 1060 г |
| Магний, Mg | 85.86 мг | 400 мг | 21.5% | 11.1% | 466 г |
| Натрий, Na | 256.69 мг | 1300 мг | 19.7% | 10.2% | 506 г |
| Сера, S | 250.93 мг | 1000 мг | 25.1% | 13% | 399 г |
| Фосфор, P | 225.7 мг | 800 мг | 28.2% | 14.6% | 354 г |
| Хлор, Cl | 225.98 мг | 2300 мг | 9.8% | 5.1% | 1018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.247 мг | 18 мг | 12.5% | 6.4% | 801 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 9.188 мкг | 10 мкг | 91.9% | 47.4% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 3.9% | 1315 г |
| Медь, Cu | 120.38 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.2% | 831 г |
| Молибден, Mo | 10.227 мкг | 70 мкг | 14.6% | 7.5% | 684 г |
| Селен, Se | 22.031 мкг | 55 мкг | 40.1% | 20.7% | 250 г |
| Фтор, F | 118.82 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.5% | 3366 г |
| Хром, Cr | 22.01 мкг | 50 мкг | 44% | 22.7% | 227 г |
| Цинк, Zn | 1.8201 мг | 12 мг | 15.2% | 7.8% | 659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.857 г | ~ | |||
| Валин | 1.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.097 г | ~ | |||
| Лизин | 2.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.897 г | ~ | |||
| Треонин | 1.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.957 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.053 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.969 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.393 г | ~ | |||
| Пролин | 1.167 г | ~ | |||
| Серин | 1.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.066 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.833 г | min 16.8 г | 10.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из филе составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».