| Картофель (Варка на пару) | 100 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.8% | 1727 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.3% | 3733 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 8.4% | 986 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 16.7% | 500 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 10.9% | 770 г |
| бета Каротин | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 11.7% | 712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 7.7% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 19.03 мг | 500 мг | 3.8% | 3.2% | 2627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 5.3% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 14.4% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.346 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.7% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 11.9% | 699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 3.8% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 6.032 мкг | 50 мкг | 12.1% | 10.1% | 829 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6757 мг | 20 мг | 8.4% | 7% | 1194 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.12 мг | 2500 мг | 14.2% | 11.9% | 704 г |
| Кальций, Ca | 51.53 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.3% | 1941 г |
| Кремний, Si | 16.086 мг | 30 мг | 53.6% | 44.7% | 186 г |
| Магний, Mg | 42.55 мг | 400 мг | 10.6% | 8.8% | 940 г |
| Натрий, Na | 22.03 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5901 г |
| Сера, S | 39.14 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2555 г |
| Фосфор, P | 119.5 мг | 800 мг | 14.9% | 12.4% | 669 г |
| Хлор, Cl | 30.03 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.743 мг | 18 мг | 9.7% | 8.1% | 1033 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 2.761 мкг | 10 мкг | 27.6% | 23% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.3378 мг | 2 мг | 16.9% | 14.1% | 592 г |
| Медь, Cu | 115.28 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9.6% | 867 г |
| Молибден, Mo | 9.759 мкг | 70 мкг | 13.9% | 11.6% | 717 г |
| Селен, Se | 8.123 мкг | 55 мкг | 14.8% | 12.4% | 677 г |
| Фтор, F | 25.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 8.1% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.5603 мг | 12 мг | 4.7% | 3.9% | 2142 г |
Энергетическая ценность Овощи паровые составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».