| Маринованная морская капуста. | 200 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Сельдерей (корень) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Чука [Санта Бремор] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.3% | 4750 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13.1% | 848 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.1% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2677 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.4 мкг | 900 мкг | 18.8% | 20.9% | 531 г |
| бета Каротин | 1.087 мг | 5 мг | 21.7% | 24.2% | 460 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 1.48 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.199 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 4% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5646 мг | 20 мг | 2.8% | 3.1% | 3542 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 627.38 мг | 2500 мг | 25.1% | 28% | 398 г |
| Кальций, Ca | 42.01 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.7% | 2380 г |
| Кремний, Si | 4.5 мг | 30 мг | 15% | 16.7% | 667 г |
| Магний, Mg | 105.89 мг | 400 мг | 26.5% | 29.5% | 378 г |
| Натрий, Na | 706.48 мг | 1300 мг | 54.3% | 60.5% | 184 г |
| Сера, S | 15.82 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6321 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 6.3% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 625.39 мг | 2300 мг | 27.2% | 30.3% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.516 мг | 18 мг | 52.9% | 58.9% | 189 г |
| Йод, I | 172.76 мкг | 150 мкг | 115.2% | 128.3% | 87 г |
| Кобальт, Co | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 11% | 1013 г |
| Литий, Li | 2.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0912 мг | 2 мг | 4.6% | 5.1% | 2193 г |
| Медь, Cu | 26.43 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.9% | 3784 г |
| Молибден, Mo | 3.135 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5% | 2233 г |
| Никель, Ni | 1.026 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 69620 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.52 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9407 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.1685 мг | 12 мг | 1.4% | 1.6% | 7122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Морской по простому базовый салат составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».