| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4467 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.2% | 8444 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 12.7% | 2074 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.6% | 4000 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 10.9% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 17.2% | 1541 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 12.5% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.82 мг | 500 мг | 1.8% | 4.8% | 5669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 8% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 3.4% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.717 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.9% | 14722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 5.3% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.78 мг | 90 мг | 13.1% | 34.7% | 764 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.913 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.8% | 5476 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 23.9% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4261 мг | 20 мг | 2.1% | 5.6% | 4694 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.09 мг | 2500 мг | 8.2% | 21.8% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 22.09 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.8% | 4527 г |
| Кремний, Si | 25.652 мг | 30 мг | 85.5% | 226.8% | 117 г |
| Магний, Mg | 7.13 мг | 400 мг | 1.8% | 4.8% | 5610 г |
| Натрий, Na | 14.13 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.9% | 9200 г |
| Сера, S | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.9% | 8850 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 11.9% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 45.04 мг | 2300 мг | 2% | 5.3% | 5107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 6.9% | 3905 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.7% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 3.083 мкг | 10 мкг | 30.8% | 81.7% | 324 г |
| Литий, Li | 12.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 12.7% | 2092 г |
| Медь, Cu | 68.39 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 18% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 4.13 мкг | 70 мкг | 5.9% | 15.6% | 1695 г |
| Никель, Ni | 5.657 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15406 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 34843 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 16.7% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.2078 мг | 12 мг | 1.7% | 4.5% | 5775 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | min 16.8 г | 4.7% | 12.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.9% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор составляет 37,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».