| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 600 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 450 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 350 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 40 г |
| Рис припущенный | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1201 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.3% | 768 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.3% | 1120 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4.7% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 2.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 507.1 мкг | 900 мкг | 56.3% | 40.2% | 177 г |
| бета Каротин | 2.575 мг | 5 мг | 51.5% | 36.7% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 9.36 мг | 500 мг | 1.9% | 1.4% | 5342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.006 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 4.3% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.693 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7215 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7991 мг | 20 мг | 24% | 17.1% | 417 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.25 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.6% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 16.16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6188 г |
| Кремний, Si | 13.664 мг | 30 мг | 45.5% | 32.5% | 220 г |
| Магний, Mg | 40.52 мг | 400 мг | 10.1% | 7.2% | 987 г |
| Натрий, Na | 32.9 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.8% | 3951 г |
| Сера, S | 17.99 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5559 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 9.6% | 745 г |
| Хлор, Cl | 8.08 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 28465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 4.6% | 1550 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 3.729 мкг | 10 мкг | 37.3% | 26.6% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.2187 мг | 2 мг | 10.9% | 7.8% | 914 г |
| Медь, Cu | 74.52 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.3% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 3.854 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.9% | 1816 г |
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31771 г |
| Хром, Cr | 8.11 мкг | 50 мкг | 16.2% | 11.6% | 617 г |
| Цинк, Zn | 0.7377 мг | 12 мг | 6.1% | 4.4% | 1627 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов куриный нежирный составляет 140,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».