Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10.1% 469 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.2% 1143 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 5.4% 880 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4431 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 3.1% 1505 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5.8% 829 г
Витамин В4, холин 80.67 мг 500 мг 16.1% 7.7% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 4% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 30.2 мкг 400 мкг 7.6% 3.6% 1325 г
Витамин В12, кобаламин 0.747 мкг 3 мкг 24.9% 11.9% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин Н, биотин 7.833 мкг 50 мкг 15.7% 7.5% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.55 мг 20 мг 17.8% 8.5% 563 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Кальций, Ca 97.17 мг 1000 мг 9.7% 4.6% 1029 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 2.1% 2251 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 2.2% 2124 г
Натрий, Na 43.83 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2966 г
Сера, S 157.67 мг 1000 мг 15.8% 7.5% 634 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 10.1% 469 г
Хлор, Cl 90.17 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 2.7% 1770 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 2.7% 1801 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 15.2% 313 г
Марганец, Mn 0.1988 мг 2 мг 9.9% 4.7% 1006 г
Медь, Cu 77.17 мкг 1000 мкг 7.7% 3.7% 1296 г
Молибден, Mo 9.017 мкг 70 мкг 12.9% 6.1% 776 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Олово, Sn 8.23 мкг ~
Селен, Se 22.117 мкг 55 мкг 40.2% 19.1% 249 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 32.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12308 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.6003 мг 12 мг 5% 2.4% 1999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.561 г min 16.8 г 9.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».