Мой здоровый рацион

Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот

Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) (Варка без слива) 100 г
Яблоко сушеное (Варка без слива) 100 г
Груша сушеная (Варка без слива) 50 г
Вода 2000 г
Слива вишненосная, алыча (Варка без слива) 100 г
Лимон 15 г
Крыжовник (Варка без слива) 35 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 50 г
Смородина черная (Варка без слива) 35 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 10.4% 2704 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28.2% 1000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 11% 2568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 10.4% 2703 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 11.3% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.5% 10588 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 1.4% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 2% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.501 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 79840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 6.2% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 7.6% 3667 г
Витамин Н, биотин 6.941 мкг 50 мкг 13.9% 39.2% 720 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.2908 мг 20 мг 1.5% 4.2% 6878 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.78 мг 2500 мг 7.1% 20% 1406 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 6.5% 4325 г
Кремний, Si 1.678 мг 30 мг 5.6% 15.8% 1788 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 8.2% 3475 г
Натрий, Na 6.17 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 21070 г
Сера, S 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 30120 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 6.2% 4651 г
Хлор, Cl 1.67 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 137725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 9.6% 2913 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 11.3% 2488 г
Литий, Li 0.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 2.8% 9756 г
Медь, Cu 35.35 мкг 1000 мкг 3.5% 9.9% 2829 г
Молибден, Mo 1.952 мкг 70 мкг 2.8% 7.9% 3586 г
Никель, Ni 1.566 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 43651 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 83.66 мкг 4000 мкг 2.1% 5.9% 4781 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 4.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.0337 мг 12 мг 0.3% 0.8% 35608 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~

Энергетическая ценность Компот составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов