Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл с авокадо

Лаваш Тонкий "Тандырный" [Хлеба Мастер] 25 г
листья салата 10 г
Авокадо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.1% 1101 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10% 566 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 6.5% 866 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 11% 513 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.3% 4289 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
альфа Каротин 14.118 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
бета Криптоксантин 16.471 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 159.412 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2368 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 1% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 9.2% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 47.647 мкг 400 мкг 11.9% 6.7% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 3.7% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.218 мг 15 мг 8.1% 4.6% 1232 г
бета Токоферол 0.029 мг ~
гамма Токоферол 0.194 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 5.8% 968 г
Витамин РР, НЭ 1.0224 мг 20 мг 5.1% 2.9% 1956 г
Бетаин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.29 мг 2500 мг 11.4% 6.4% 876 г
Кальций, Ca 7.06 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14164 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 2.4% 2345 г
Натрий, Na 4.12 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 31553 г
Сера, S 11.76 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8503 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 2.1% 2614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1% 5556 г
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2395 г
Медь, Cu 111.76 мкг 1000 мкг 11.2% 6.3% 895 г
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23404 г
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Цинк, Zn 0.3765 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.941 мг ~
Стигмастерол 1.176 мг ~
бета Ситостерол 44.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.764 г min 16.8 г 34.3% 19.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.411 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.068 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.985 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.065 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ролл с авокадо составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».