| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С0 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.6 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.6% | 623 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.5% | 528 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3122 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.6 мкг | 900 мкг | 23.8% | 15.7% | 419 г |
| Ретинол | 0.229 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 15.7% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 220.55 мг | 500 мг | 44.1% | 29.1% | 227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.22 мг | 5 мг | 24.4% | 16.1% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.425 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 11.4% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.894 мкг | 10 мкг | 18.9% | 12.5% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 18.98 мкг | 50 мкг | 38% | 25.1% | 263 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.465 мг | 20 мг | 17.3% | 11.4% | 577 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.54 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Кальций, Ca | 81.59 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.4% | 1226 г |
| Магний, Mg | 14.41 мг | 400 мг | 3.6% | 2.4% | 2776 г |
| Натрий, Na | 326.65 мг | 1300 мг | 25.1% | 16.6% | 398 г |
| Сера, S | 166.55 мг | 1000 мг | 16.7% | 11% | 600 г |
| Фосфор, P | 195.9 мг | 800 мг | 24.5% | 16.2% | 408 г |
| Хлор, Cl | 463.85 мг | 2300 мг | 20.2% | 13.3% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.29 мг | 18 мг | 12.7% | 8.4% | 786 г |
| Йод, I | 17.62 мкг | 150 мкг | 11.7% | 7.7% | 851 г |
| Кобальт, Co | 9.3 мкг | 10 мкг | 93% | 61.3% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0286 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 6993 г |
| Медь, Cu | 79.06 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.2% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 7.2 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.8% | 972 г |
| Олово, Sn | 3.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.225 мкг | 55 мкг | 47.7% | 31.5% | 210 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.51 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7338 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 1.102 мг | 12 мг | 9.2% | 6.1% | 1089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
| Валин | 0.693 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.837 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 489.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.792 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.5 г | min 16.8 г | 26.8% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 151,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».