| МОЯ Печень свиная с грушами | 501 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Вода | 450 г |
| Сливки питьевые ультрапастеризованные 10% тм "простоквашино", 20 г | 20 г |
| Сметана 10% тм "простоквашино", 315 г | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 32 г |
| Приправа пищевкусовая аджика, тм русский аппетит, 200 г | 10 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 2 г |
| Соль Валетек с пониженным содержанием натрия | 15 г |
| Аджика | 4 г |
| Лук репчатый | 318 г |
| Шампиньоны | 20 г |
| Морковь | 93 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Укроп, сушеный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 13.2% | 1086 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.6% | 2154 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.9% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1171.5 мкг | 900 мкг | 130.2% | 186.3% | 77 г |
| Ретинол | 1.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 22.7% | 628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 11% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.692 мг | 1.8 мг | 38.4% | 54.9% | 260 г |
| Витамин В4, холин | 6.97 мг | 500 мг | 1.4% | 2% | 7174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.851 мг | 5 мг | 37% | 52.9% | 270 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 16.2% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.514 мкг | 400 мкг | 17.9% | 25.6% | 559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.009 мкг | 3 мкг | 300.3% | 429.6% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 16.5% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 3.4% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 24.938 мкг | 50 мкг | 49.9% | 71.4% | 200 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.593 мг | 20 мг | 28% | 40.1% | 358 г |
| Ниацин | 3.819 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.09 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.7% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 42.56 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.2% | 2350 г |
| Кремний, Si | 2.686 мг | 30 мг | 9% | 12.9% | 1117 г |
| Магний, Mg | 18.65 мг | 400 мг | 4.7% | 6.7% | 2145 г |
| Натрий, Na | 35.77 мг | 1300 мг | 2.8% | 4% | 3634 г |
| Сера, S | 78.08 мг | 1000 мг | 7.8% | 11.2% | 1281 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 25.2% | 569 г |
| Хлор, Cl | 53.57 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.3% | 4293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.712 мг | 18 мг | 37.3% | 53.4% | 268 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 6.3% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 5.672 мкг | 10 мкг | 56.7% | 81.1% | 176 г |
| Литий, Li | 0.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1855 мг | 2 мг | 9.3% | 13.3% | 1078 г |
| Медь, Cu | 945.42 мкг | 1000 мкг | 94.5% | 135.2% | 106 г |
| Молибден, Mo | 27.686 мкг | 70 мкг | 39.6% | 56.7% | 253 г |
| Никель, Ni | 1.044 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.576 мкг | 55 мкг | 30.1% | 43.1% | 332 г |
| Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.53 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 9189 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.1% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 1.5237 мг | 12 мг | 12.7% | 18.2% | 788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность МОЯ печень свиная с овощами и аджикой сливками и сметаной составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».