| Брокколи, цветы, сырая | 300 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 500 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Морковь | 80 г |
| Вода | 500 г |
| Чеснок | 5 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3472 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 19.8% | 1041 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.6% | 3733 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 20.2% | 1018 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 19.4% | 1068 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 15.81 мг | 500 мг | 3.2% | 6.6% | 3163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 12.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 24.1% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.697 мкг | 400 мкг | 3.4% | 7% | 2920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 15.7% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.01 мг | 90 мг | 15.6% | 32.2% | 642 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1% | 18868 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 27273 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7944 мг | 20 мг | 14% | 28.9% | 716 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.72 мг | 2500 мг | 5% | 10.3% | 2004 г |
| Кальций, Ca | 43.54 мг | 1000 мг | 4.4% | 9.1% | 2297 г |
| Кремний, Si | 1.072 мг | 30 мг | 3.6% | 7.4% | 2799 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 7.2% | 2857 г |
| Натрий, Na | 85.92 мг | 1300 мг | 6.6% | 13.6% | 1513 г |
| Сера, S | 74.03 мг | 1000 мг | 7.4% | 15.3% | 1351 г |
| Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 20.6% | 999 г |
| Хлор, Cl | 86.15 мг | 2300 мг | 3.7% | 7.6% | 2670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 4.3% | 4688 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 4.1% | 4926 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 5.8% | 3617 г |
| Медь, Cu | 31.55 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 6.6% | 3170 г |
| Молибден, Mo | 1.732 мкг | 70 мкг | 2.5% | 5.2% | 4042 г |
| Никель, Ni | 0.332 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.99 мкг | 55 мкг | 10.9% | 22.5% | 918 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.59 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.7% | 7753 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.571 мг | 12 мг | 4.8% | 9.9% | 2102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 04.21 составляет 48,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».