| Маш (бобы мунг) | 140 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.3% | 1013 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 7.1% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 18.7% | 556 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3140 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 13.8% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 31.44 мг | 500 мг | 6.3% | 6.5% | 1590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 12.8% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 6.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 200.688 мкг | 400 мкг | 50.2% | 52.1% | 199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.8% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9146 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7228 мг | 20 мг | 3.6% | 3.7% | 2767 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.1 мг | 2500 мг | 12.8% | 13.3% | 779 г |
| Кальций, Ca | 82.29 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.5% | 1215 г |
| Магний, Mg | 60.46 мг | 400 мг | 15.1% | 15.7% | 662 г |
| Натрий, Na | 16.97 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.3% | 7661 г |
| Сера, S | 81.2 мг | 1000 мг | 8.1% | 8.4% | 1232 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 15% | 696 г |
| Хлор, Cl | 6.42 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 35826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.932 мг | 18 мг | 10.7% | 11.1% | 932 г |
| Марганец, Mn | 0.3397 мг | 2 мг | 17% | 17.7% | 589 г |
| Медь, Cu | 304.91 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 31.7% | 328 г |
| Молибден, Mo | 7.339 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10.9% | 954 г |
| Селен, Se | 2.633 мкг | 55 мкг | 4.8% | 5% | 2089 г |
| Фтор, F | 458.72 мкг | 4000 мкг | 11.5% | 11.9% | 872 г |
| Цинк, Zn | 0.8606 мг | 12 мг | 7.2% | 7.5% | 1394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность 022 маш составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».