Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый амлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый амлет с помидором

Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 80 г
Укроп (Жарка) 5 г
Творог 5% 90 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый амлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 12% 650 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 11.7% 667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.6% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 11.4% 686 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.2% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 8.6% 905 г
Витамин В4, холин 102.72 мг 500 мг 20.5% 16% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 8.8% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.219 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12426 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 5.8% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 3.9% 1996 г
Витамин D, кальциферол 0.898 мкг 10 мкг 9% 7% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.134 мг 15 мг 7.6% 5.9% 1323 г
Витамин Н, биотин 8.687 мкг 50 мкг 17.4% 13.6% 576 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.7029 мг 20 мг 8.5% 6.6% 1174 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.14 мг 2500 мг 5% 3.9% 1982 г
Кальций, Ca 29.12 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3434 г
Кремний, Si 0.953 мг 30 мг 3.2% 2.5% 3148 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6400 г
Натрий, Na 62 мг 1300 мг 4.8% 3.7% 2097 г
Сера, S 79.83 мг 1000 мг 8% 6.2% 1253 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 9% 863 г
Хлор, Cl 82.06 мг 2300 мг 3.6% 2.8% 2803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 5.3% 1471 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 4% 1921 г
Кобальт, Co 5.85 мкг 10 мкг 58.5% 45.6% 171 г
Литий, Li 4.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4283 г
Медь, Cu 67.68 мкг 1000 мкг 6.8% 5.3% 1478 г
Молибден, Mo 3.689 мкг 70 мкг 5.3% 4.1% 1898 г
Никель, Ni 2.087 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 12.557 мкг 55 мкг 22.8% 17.8% 438 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 26.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14853 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 4.2% 1852 г
Цинк, Zn 0.546 мг 12 мг 4.6% 3.6% 2198 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 31.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.494 г min 16.8 г 14.8% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.784 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Белковый амлет с помидором составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов