| Яйцо куриное | 135 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 110 г |
| Пшеничный хлеб | 221 г |
| Масло Сливочное [Тотемский Маслозавод] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.1 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 4.9% | 745 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.4% | 386 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 4% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 24.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.8% | 952 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4745 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.9 мкг | 900 мкг | 10% | 3.6% | 1001 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.561 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 6.1% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 94.23 мг | 500 мг | 18.8% | 6.8% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 6.7% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.232 мкг | 400 мкг | 13.6% | 4.9% | 738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 3.2% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 2.5% | 1425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4823 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.79 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.169 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.144 мкг | 50 мкг | 14.3% | 5.2% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1981 мг | 20 мг | 21% | 7.6% | 476 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 43.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.41 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.2% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 111.95 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.1% | 893 г |
| Магний, Mg | 28.35 мг | 400 мг | 7.1% | 2.6% | 1411 г |
| Натрий, Na | 297.27 мг | 1300 мг | 22.9% | 8.3% | 437 г |
| Сера, S | 117.24 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.3% | 853 г |
| Фосфор, P | 149.3 мг | 800 мг | 18.7% | 6.8% | 536 г |
| Хлор, Cl | 76.94 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 2989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.655 мг | 18 мг | 14.8% | 5.4% | 678 г |
| Йод, I | 8.56 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.1% | 1752 г |
| Кобальт, Co | 3.336 мкг | 10 мкг | 33.4% | 12.1% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.5367 мг | 2 мг | 26.8% | 9.7% | 373 г |
| Медь, Cu | 104.95 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.8% | 953 г |
| Молибден, Mo | 3.155 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.6% | 2219 г |
| Олово, Sn | 3.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.894 мкг | 55 мкг | 45.3% | 16.5% | 221 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17913 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.983 мг | 12 мг | 8.2% | 3% | 1221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.141 г | min 16.8 г | 12.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.577 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 275,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».